怎样自制披萨酱

2020-02-26 07:18:35

有空闲的时候自己动手做些披萨酱,想做披萨的时候非常方鲫蛏费犁便,就是拌面条,直接蘸馒头吃都是美味。同时自己做的披萨酱除了干净卫生之外,材料也更加纯正丰富,没有一丝添加剂在里面

西红柿 300g

番茄沙司 2汤勺

盐 适量

黄油 10g

披萨草 1小时

洋葱 半个

黑胡椒 适量

罗勒 1小时

白糖 适量

大蒜 半头

西红柿去皮切碎。洋葱,蒜切碎。黄油软化备好。

炒锅烧热,放入黄油烧开。

倒入西红柿炒成酱

入洋葱和蒜末翻炒。

倒2勺番茄沙司入罗勒,披萨草,黑胡椒改小火翻炒。

加点水,同时在放入适量糖和盐,几分钟后熬制粘稠成酱即可。

糖和盐的量自己随口味掌握。 做好后用干净的密封瓶冰箱保存

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